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爱吃的人,就是好好生活,认真谋爱

发布时间:2020-06-04   来源:baidu.com
 

“吃”对于我们而言,不仅是为了果腹,更是一种生活方式的表达,一份刻在骨子里的情怀。

古语有云:早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。吃饭早已成了我们生活中不可或缺的一部分。

店小二发现后,赶忙拧了一个热手巾准备送过去,旁边的客人却纷纷笑劝:“不忙,他还有两个包子没吃完哩。”

在这世间,鲜花着锦也好,平淡无奇也罢,只要有一颗热爱生活的心,便能邂逅那些零星的美好。

梁实秋和胡适相交甚好,他们不仅是彼此工作上的搭档,生活中的同伴,还是志趣相投的“饭友”。

“一个大铁锅,口径二三尺,热腾腾地端上来,里面还在滚沸。一层鸡、一层鸭、一层肉、一层油豆腐,点缀着一些蛋饺,还有萝卜、青菜,味道好极。”

正因生命有限,吃一顿少一顿,所以他们每一餐都不会辜负,无论是桌上的食物,还是一起吃饭的人。

爱吃的人,懂得付出,亦懂得珍惜,与之为友,不会亏待了自己的胃,也不会亏待了坦率的真心。

纵观东坡一生,曾被贬三次,皆是不毛之地,虽身处穷乡僻壤,他却在自己心中种下了世外桃源。

东坡肉、东坡羹、东坡肘子、东坡豆腐……他鼓捣出来的菜肴味香而色美,与诗作一同流传千古。

一贬黄州,他一笑置之,只管大快朵颐:“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。”二贬惠州,他笑容不改,继续发现美食:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”三贬儋州,他与当地百姓结下鱼水之情:“明日东家知祀灶,只鸡斗酒定膰吾。”

苏轼的美食之旅,如同一场自我的修行,翻炒蒸煮即是敲打磨练,酸甜苦辣便是百味人生。

心宽似海的他,以豁达为辅料,以豪放为佐料,于困苦中吃出滋味,吃出文采,吃出境界。

爱吃的人,懂得人间至味是清欢,即便置身低谷,也能敞开胸怀,寄情美食,于转角处遇到柳暗花明。

冬夜里,当他听到深巷卖羊头肉小贩的吆喝声,会立即从被窝里爬出来,然后等小贩在门口昏暗的油灯下给他切好,再重新钻进被窝,在枕上一片一片把羊头肉放进嘴里,一解馋瘾;

腊八节,午夜刚过,他就和家人搬出擦得锃亮的铜锅,把预先泡过的五谷杂粮如小米、红豆、红枣、桂圆等开始熬煮,待到腊八早晨每人一大碗,唏哩呼噜地喝个尽兴;

留学归来,他格外想念家乡的爆肚儿,于是回乡的第一天,便步行到致美斋一口气叫了三盘爆肚儿,酒足饭饱,生平快意,隔五十余年尤不能忘。

对于吃,梁实秋始终怀揣着一份虔诚,一份情怀。他不仅爱吃,也是个会吃饭、会做饭的人。

全聚德的烧鸭,厚德福饭庄的瓦块鱼,东兴楼的芙蓉鸡片……北京城基本被他吃了个遍,甚至哪家店哪道菜最好吃他都记得清清楚楚。

他与妻子也格外恩爱,他们在厨房调和着柴米油盐,在案板上细细切碎生活疾苦,在汤锅中耐心熬煮出幸福的滋味。

质量是需要全员参与监督才能生产出顾客满意的产品